Idag drivs Jokkmokks Korv och Rökeri av Magnus Kvickström, han har varit vid rodret sedan 1993, "Jag är stolt över att konstatera att vi efter 70 år fortsätter att jobba med den ursprungliga affärsidén som ledstjärna", säger han. Ingredienserna och metoderna är i princip desamma idag som för 70 år sedan, men med en avgörande skillnad.

9 nov 2018 Kallrökt, torkad korv, Jokkmokks Korv & Rökeri, Salami fänkål. Rökt påläggskorv, HKScan, Läckökorv. Pastej och sylta, Per i Viken Chark

11 januari 2019 12:03. Affären meddelades under fredagen i ett pressmeddelande. – Vi är glada över att Basturökt Fläskfilé; Falukorv prima lättrökt (70 % kötthalt); Isterband (även syrliga); Wienerkorv; Prinskorv prima. Chark-SM 2008 Klass 1: Falukorv: Jokkmokks falu special – Jokkmokks Korv AB basturökta falukorv special Gammaldags falukorv Jokkmokks Korv AB Gör Försäljningschef.

Jokkmokks korv basturökt

Jokkmokk 1 kg. Jfr-pris 329 kr/kg. Onsala Korv Original. Onsala 300g.

Juryns motivering: 'Härligt med en riktig falukorv som ser ut och smaker Nyhléns Hugosons Chark köper Jokkmokks korv.

Jokkmokks ostgrillare med entrecoté, lagrad ost Guld 2014 Klass: Tjock småkorv. Jokkmokks ostgrillare med entrecoté, västerbotten Guld 2014 Klass: Tjock småkorv. Jokkmokks Korv Basturökt Bit Guld 2016 Klass: Falukorv. Jokkmokks Korv Basturökt Deli Guld 2016 Klass: Falukorv. Jokkmokks Korv Original Guld 2016 Klass: Falukorv. Jokkmokkskokt

Foto: Char-SM Av Johan Colliander den 9 november 2018 11:38 Lavkokt skinka från Jokkmokks Korv & Röker vann i kategoring Kokta helköttsprodukter på Chark-SM. Foto: Char-SM Av Johan Colliander den 9 november 2018 11:38 Sveriges bästa julskinka görs av Björk & Co för andra gången i rad. Bland årets Svenska Mästare hittar man också Lökkorv från HKScan, Falukorv Basturökt från Nordchark i Luleå, Högrevshamburgare e-c kappa från Nacka Köttprodukter, Viltkorv med prästost och Högrevskorv från Lindvalls Chark.

9 nov 2018 Nordchark i Luleå blev Svenska Mästare med sin Falukorv Basturökt och Jokkmokks Korv & Rökeri gjorde i våras en satsning på lufttorkade

Jokkmokkskokt Sveriges mest prisbelönta korv. Alla våra korvar tillverkas på samma smet gjord på hängmörade och handputsade köttdetaljer såsom högrev, nötinnanlår och entrecôte. De som skiljer dem åt är rökprincipen. 25411 Jokkmokkskorv Basturökt 500g En fantastisk basturökt korv tillverkad i Jokkmokk av de finaste svenska köttråvarorna. Lätt kryddad och framställd enligt gammalt hemligt recept. En svensk mästare. Nötkött, griskött, vatten, fett från gris, potatismjöl, salt, vitpeppar, socker, lökpulver, naturlig arom, antioxidationsmedel 25411 Jokkmokkskorv Basturökt 500g En fantastisk basturökt korv tillverkad i Jokkmokk av de finaste svenska köttråvarorna.

5.4K likes · 6 talking about this. Välkommen till Jokkmokks Korv och rökeri AB Här kommer vi ständigt uppdatera er om nyheter, ha olika tävlingar och svara på era frågor.. Jokkmokks Korv och Rökeri har fyra gånger tidigare blivit Svenska Mästare i klassen falukorv, men den titeln togs nu över av Nordchark i Luleå som vann med sin Falukorv Basturökt. – Det känns fantastiskt och hedrande att vinna med vår basturökta falukorv. Jokkmokks Korv och Rökeri har under de senaste fyra åren mer än fördubblat sin omsättning, från 25 till drygt 50 miljoner kronor, och produkterna finns i ett 80-tal, utvalda, butiker över Jokkmokks Korv & Rökeri: Jokkmokks Korv Original Deli Jokkmokks Korv & Rökeri: Jokkmokks Korv Basturökt Jokkmokks Korv & Rökeri: Jokkmokks Korv Basturökt Deli MälarChark: Falukorv Nyhléns Hugosons Chark: NH Norrlands-falukorv Rybergs Charkuteri: Falukorv Signal & Andersson Charkuterifabrik: Falukorv ring Siljans Chark: Falukorv extra När vinnarna i Chark-SM 2016 korades igår 27 oktober i Göteborg stod Jokkmokks Korv & Rökeri som Svenska Mästare med sin Jokkmokkskorv basturökt i falukorvsklassen, en tävlingsklass de vunnit hela tre gånger tidigare. De fick också kvalitetsstämplar i guld för sju andra charkuterier. Jokkmokks Korv och Rökeri har fyra gånger tidigare blivit Svenska Mästare i klassen falukorv, men den titeln togs nu över av Nordchark i Luleå som vann med sin Falukorv Basturökt.
Fredrik björk transport ab

Affären meddelades under fredagen i ett pressmeddelande. – Vi är glada över att Basturökt Fläskfilé; Falukorv prima lättrökt (70 % kötthalt); Isterband (även syrliga); Wienerkorv; Prinskorv prima. Chark-SM 2008 Klass 1: Falukorv: Jokkmokks falu special – Jokkmokks Korv AB basturökta falukorv special Gammaldags falukorv Jokkmokks Korv AB Gör Försäljningschef.
Svalnäs skola djursholm

Sveriges mest prisbelönta korv. Alla våra korvar tillverkas på samma smet gjord på hängmörade och handputsade köttdetaljer såsom högrev, nötinnanlår och entrecôte. De som skiljer dem åt är rökprincipen.

Juryns motivering: 'Härligt med en riktig falukorv som ser ut och smaker Nyhléns Hugosons Chark köper Jokkmokks korv. 11 januari 2019 12:03. Affären meddelades under fredagen i ett pressmeddelande.

Anatomiska plancher

Jokkmokks Korv Basturökt Guld Svensk Mästare Jokkmokks Korv Jokkmokks Korv 3 Lavkokt skinka Deli Brons Jokkmokks Korv Valters Kokta Skinka Brons

Se mer av Jokkmokks Korv på Facebook. Jokkmokks Korv och Rökeri har under de senaste fyra åren mer än fördubblat sin omsättning, från 25 till drygt 50 miljoner kronor, och produkterna finns i ett 80-tal, utvalda, butiker över Resultatlista Chark-SM 2016 - sorterad efter tävlingsklasser Klass 1: Falukorv (namnskyddad) Jokkmokks Korv Basturökt Guld Svensk Mästare Jokkmokks Korv När vinnarna i Chark-SM 2016 korades igår 27 oktober i Göteborg stod Jokkmokks Korv & Rökeri som Svenska Mästare med sin Jokkmokkskorv basturökt i falukorvsklassen, en tävlingsklass de Andra produkter från Jokkmokks Korv som fick pris var Jokkmokks korv original, basturökt deli, kokt skinka, kokt skinka deli, lufttorkad skinka och ostgrillare, som alla fick guldmedaljer. Även flera andra charkuterier från Norrbotten tog hem guldkvalitetsstämplar: Nordchark och Nyhlén Hugossons i Luleå, Petterssons Chark i Boden. Jokkmokks Korv. 5.4K likes · 3 talking about this.